Lautada Gorria

En distintas partes de Europa administraciones públicas regionales y municipales están diseñando nuevas medidas políticas para crear sistemas alimentarios sostenibles. Estos sistemas procuran englobar objetivos diversos, como la salud pública, la calidad alimentaria, el impacto ambiental y la contribución al desarrollo económico rural y urbano.

Como ejemplos a destacar de estas Estrategias Alimentarias están las de las ciudades de Amsterdam y Londres, la del Gobierno Escocés, y el programa "Alimentos Ecológicos para el Consumo Social" de la Junta de Andalucía, que fomenta la demanda de productos ecológicos por parte de instituciones públicas. Todas ellas comparten el cambio de enfoque en el consumo y distribución de alimentos.

En esta sesión, del 8 de octubre de 2008, el Aula de Ecología Urbana de Vitoria-Gasteiz quiere dar a conocer estas nuevas políticas y abrir un debate sobre su posible aplicación en el ámbito de Vitoria-Gasteiz y del País Vasco.

• 17:30   PRESENTACIÓN
• LUGAR: Casa de la Dehesa de Olarizu
• 17:45   ESTRATEGIAS TERRITORIALES PARA SISTEMAS ALIMENTARIOS SOSTENIBLESD. Henk Renting.- Investigador de la Universidad de Wageningen (Holanda) y colaborador de la Red Europea para Sistemas Alimentarios Sostenibles Alimenterra.
• 18:15   ALIMENTOS ECOLÓGICOS PARA EL CONSUMO SOCIAL EN ANDALUCÍAD. José Román Montes.- Director General de Producción Ecológica de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía.
• 19:00   COLOQUIO